Sebze Yemekleri Zeytinyağlı

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası

🍴 2 – 4 Kişilik | 🕙︎ 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Lezzetli Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifimiz İçin Malzemelerimiz

  • 500gr brüksel lahana
  • 1 orta boy soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet havuç
  • 1 adet domates
  • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 1 litre su

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifimiz Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak lahanalarınızı dış yapraklarını soyarak bol suda yıkamanız lazım.
  2. Uygun bir tencereye su, tuz ve lahananızı 20dk kaynatınız.
  3. Lahanalar yumuşayacak fakat çok da dağılmaması lazım.
  4. Lahanalar pişince süzüp kenara alınız.
  5. Tencerenize zeytinyağınızı alıp önce küçük şekilde doğradığınız soğanlarınızı hemen. sonrasında da biberlerinizi ilave edip kavurunuz.
  6. Rengi değişince domateslerinizi ve salçanızı ekleyip pişirmeye devam ediniz.
  7. Baharatlarınızı ve tuzunuzu ilave ediniz.
  8. 1 bardak sıcak su ekleyiniz.
  9. Kaynayan sosunuza brüksel lahanalarınızı ilave edip sosunuzu içine çekene kadar 5dk bu şekilde pişiriniz.
  10. Piştikten sonra istediğiniz sıcaklıkta servis edebilirsiniz Afiyet Olsun:)

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi 2024

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir