Çoban Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet kabuğu soyulmuş domates(orta boy)
- 1-2 adet salatalık(orta boy)
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1-2 adet yeşil biber
- 5-6 dal maydanoz
- 2-3 dal taze nane(arzuya göre kuru nane)
- ½ çay kaşığı tuz
Sos için :
- 1 limon suyu
- 3-4 kaşık zeytinyağı
- 1-2 diş sarımsak (arzuya göre)
Çoban Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
İnce halkaladığımız soğanı tuzla harmanlıyoruz. Servis kabına yayıyoruz. Küp doğradığımız kabuğu soyulmuş domatesi, kabuğu soyulmuş, boyuna 4 e bölünmüş, doğranmış salatalığı ekliyoruz. İnce doğranmış yeşil biber ve en son maydonozu ekliyoruz. Tercihiniz taze naneden yanaysa ince kıyılmış ekleyin.
Salatanızı karıştırmayın..
Sos İçin; zeytinyağı, limon,2 diş ezilmiş sarımsağı bir kasede karıştırın.
Servisten 5 dk evvel sosu salatanıza ekleyin ve tüm malzemeyi karıştırın.
Afiyet olsun 🙂
